Intensive Essbegleiter
Marbellas Küche ist feurige Fusion. In ihren Töpfen lässt sie venezolanische Leidenschaft mit Schweizer Bodenständigkeit verschmelzen. Marbellas Liebe zum Kochen und Essen, verbunden mit der Liebe zu ihren Wurzeln, zu ihrem Mann und ihren Söhnen – diese Fusion ist ihr Erfolgsrezept. Ihr Talent zum Mischen, Verbinden, Verschmelzen, kommt nicht von ungefähr. In ihr geben sich zwei ganz unterschiedliche Kulturen die Hand.
In ihrer Küche verarbeitet Marbella saisonale, marktfrische und vor allem hochwertige Produkte und Zutaten. Sie bevorzugt die Verwendung von Produkten aus der Region und wann immer möglich in Bio-Qualität. Die feurigen Chili-Schoten, welche viele Gerichte verfeinern, kommen frisch und unbehandelt aus dem eigenen oder aus dem Garten von Chilifreunden.